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    <title>pieme</title>
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    <dc:creator>Color Me Shop!pro</dc:creator>
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    <title>KeepCup Thermal(White)</title>
    <description>KeepCup Thermal
White 

KeepCup Thermalは、二重断熱構造のステンレスを採用しており、耐久性と保温効果があります。
蓋には保温効果がないため、密閉式の水筒に比べると保温効果は下がりますが、コーヒーカップと考えれば十分かもしれません。

ステンレスの素材...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<strong>KeepCup Thermal</strong>
<em>White </em>

KeepCup Thermalは、二重断熱構造のステンレスを採用しており、耐久性と保温効果があります。
蓋には保温効果がないため、密閉式の水筒に比べると保温効果は下がりますが、コーヒーカップと考えれば十分かもしれません。

ステンレスの素材も18/8グレードのため、コーヒーの味がステンレス に移りにくく、衛生的で安全な素材です。リサイクルも可能です。
＊冷凍便になりますが、MeatPieとの同梱も可能です。

<h2>ストーリー</h2>
KeepCupは、オーストラリアのメルボルンで生まれたサスティナブルなカップです。
ユーザー数を元に換算すると1年で80億個もの使い捨てカップが、使われずに済んだそうです。

その歴史は、予想以上に古く2007年（H19）にメルボルンの小さなカフェから誕生しました。
オーストラリアの意識の高さ、行動の速さは驚き、刺激をもらいます。

いいものを、 長く使う。
もちろん、使い捨てではなく、再利用できるものを。

これは私たち全員のミッションかもしれません。

<h2>特徴</h2>
KeepCupは水筒ではありません。持ち運びができるコーヒーカップです。
紙コップに代わるものとイメージしていただけるとわかりやすいと思います。

<strong>バリスタスタンダード</strong>
コーヒーマシーンのグループヘッドの下にも収まりがよく、クレマに傷をつけずにコーヒーを抽出することができます。
つまり、コーヒーが美味しく飲めるためにデザインされています。

<strong>飲みやすさ・持ち運びやすさを追求</strong>
コーヒーが溢れにくい仕様になっているだけでなく、飲みやすさも追求されています。

<strong>お手入れ簡単で、衛生的。</strong>
蓋もプラグも簡単に取り外すことができ、簡単に洗うことができます。
<p style="text-align: center;"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/DSC05335.jpg?cmsp_timestamp=20220110150711"alt="" style="width: 80%;"></p>

<strong>耐久性と交換可能性</strong>
KeepCupは、長く利用できることを前提にデザインされています。
それだけでなく、パーツはそれぞれ個別に買い直すことができます。
カップが壊れてば、カップだけを。
蓋、プラグ、持ち手が壊れたらそこだけを買い直すことができます。
だから、より長く使うことができます。

気分に変えてデザインを変えることができるのも良い点です。

<h2>仕様</h2>
サイズ
容量 - 12oz / 340ml 高さ (蓋なし) - 111mm 底の直径 - 60mm

素材
カップ - ステンレス（リサイクル可）
バンド - コルク（生物分解可）
蓋 - ポリプロピレン（リサイクル可）
プラグ - 低密度ポリエチレン（リサイクル可）
商品外箱 - FSC素材。生物分解可。
製造地 
オーストラリア、メルボルン

<h2>注意点</h2>
電子レンジの使用は出来ません。食器洗い機の使用はお勧めできません。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2023-02-12T12:36:01+09:00</dc:date>
    <dc:creator>pieme</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/product/173032821_th.jpg?cmsp_timestamp=20230212143117" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://pieme.shop-pro.jp/?pid=172786195">
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    <title>簡易包装でお届けセット(最大6パックまで）</title>
    <description>４種類のパイのご紹介

Meat Pie

定番のミートパイ。
熱々のパイを一口頬張るとゴロっとした牛肉と濃厚なビーフシチューが溢れてきます。
ふわふわしたパイ生地とは違うサクサクした生地もオーストラリアスタイルです。

CheeseMeat Pie


ミートパイにモッツ...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<h2 style="margin: 3em 0">４種類のパイのご紹介</h2>

<h3 style="margin: 3em 0">Meat Pie</h2>
<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/DSC06164.jpg?cmsp_timestamp=20230130145956" alt=""style="width: 80%;">
定番のミートパイ。
熱々のパイを一口頬張るとゴロっとした牛肉と濃厚なビーフシチューが溢れてきます。
ふわふわしたパイ生地とは違うサクサクした生地もオーストラリアスタイルです。

<h3 style="margin: 3em 0">CheeseMeat Pie</h2>
<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/17452307701889.jpg?cmsp_timestamp=20230212132841" alt=""style="width: 80%;">

ミートパイにモッツアレラ、ゴーダ、チェダーの３種類のチーズを加えたチーズミートパイです。
濃厚なチーズの旨みが口に広がります。

<h3 style="margin: 3em 0">Chicken Pie</h2>
<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/05B92BD9E89DEC622CD44F153A1332BDDB35DEA7.jpeg?cmsp_timestamp=20230212132218" alt=""style="width: 80%;">

鶏肉と茄子と椎茸をローストし、自家製のベシャメルソースで包んだチキンパイ。
パイの上にのせたカリカリにローストした塩漬けの鶏皮が、いいアクセントになっています。

<h3 style="margin: 3em 0"> Dessert Pie</h2>
<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/IMG_0355.JPG?cmsp_timestamp=20230130144540" alt=""style="width: 80%;">
期間限定メニューでしたが、人気のため定番メニューとなったデザートパイ。
正式名は、Double Blue。ブルーベリーとブルーチーズ（ゴルゴンゾーラ）のパイです。

自家製のブルーベリージャムをベースに、ブルーベリーと自家製のラクトブルーベリー、そして、ゴルゴンゾーラを加えて焼き上げます。
自家製のラクトブルーベリーは、ブルーベリーを塩漬け発酵させたもので、より豊かで深い香りとなり、程よい塩分が旨味を引き立ててくれます。

<h2 style="margin: 3em 0">”冷凍のまま”オーブンで焼くだけ。</h2>
<p style="text-align: center;"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/DSC05031.jpg?cmsp_timestamp=20230130150418" style="width: 80%;" alt=""></p>
冷凍のまま180度のオーブンに入れるだけで、焼きたてのミートパイが食べられます。
ご家庭でオーブンで温めたときにベストになるように、試作を重ね80%程度の焼き加減にしてあります。
味はもちろん、小麦粉の風味が失われないよう、業務用の真空包装機を使用し、真空パックしてお届けします。
ご自宅で、”焼きたて”の本場のミートパイをお召し上がりください。

<h2 style="margin: 3em 0">本場オーストラリアのPIE</h2>
<p style="text-align: center;"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/L1013398.jpg?cmsp_timestamp=20220109174825" alt="" style="width: 80%;"></p>
オーストラリアのソールフードはミートパイと言われ、イギリス文化とネイティブの文化が融合した独自のPIE文化があります。日本人が想像する挽肉を使ったミートパイと違い、ゴロっとした肉が入った濃厚でグレイビーなミートパイが特徴です。

オーストラリア人の店主であるディアカ・カールが祖母のレシピを再現したのがPIEME自慢のパイです。
長沼町の小麦粉、道産ホルスタインの頬肉、道産バター、道産玉ねぎなど北海道の美味しいものをふんだんに使っています。

一見、ファーストフードに見えるパイですが、PIEMEのパイは、とても時間がかかっています。
まず、牛骨をオーブンでローストし、それと野菜とハーブを10時間以上煮込んで手作りでブイヨンを作ります。
そこに、赤ワインと道産ホルスタインの頬肉を加えて、さらに数時間煮込んで、ミートパイのシチューが完成します。


ベースとなる生地も手作りしており、道産バターと手作りのビーフタロを加えて作っています。
ビーフタロとは、牛脂をローストして、漉して不純物を取り除いたもの。バターだけだと味が”重く”なってしまうため、ビーフタロを加えています。
この作り方を説明すると「まるで100年前の作り方だ」と驚かれることもありますが、PIEMEは、この作り方が好きで、それは、これが”本物”だと思っているからです。
これからも時間をかけてひとつひとつ作っていきます。


<h2 style="margin: 3em 0"><p style="text-align: center;"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/park-peime.png?cmsp_timestamp=20221213195928" alt="" style="width: 80%;"></p></h2>
<p style="text-align: center;"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/L1018774.jpg?cmsp_timestamp=20221213200312" alt="" style="width: 80%;"></p>

世界的な最高峰のホテルブランド、Park Hyatt HANAZONOで、私たちのPIEが採用されました。
しかも、"PIEME"のPIEとして、ラウンジのランチ、ディナー、スキーバレーでお召し上がることができます。

最高峰のホテルからお声がけいただき、私たちのパイを採用いただいたことは、
私たちの「本物を作る」というコンセプトを世界から認められたようでとても嬉しく感じました。

<h2 style="margin: 3em 0">美味しい食べ方、保管方法</h2>
<strong><美味しい食べ方></strong>
・冷凍のまま180度に予熱したオーブンで30分加熱してください。
※75度くらいの熱々で食べるのがおすすめです。
※オーストラリアではケチャップをかけて食べるのが一般的です。
　ぜひ、ケチャップをかけて食べてください。

<strong><保存方法></strong>
冷凍で保存(-15度以下)

<strong><包装方法></strong>
1パック(2個入り) * 最大6パック


<strong><商品内容 ミートパイ></strong>
・ミートパイ[115g × 2個]
　原産地:北海道長沼町/製造地:北海道長沼町/加工地:北海道長沼町
　賞味期限:製造日から1ヶ月

<原材料・成分>
牛肉（北海道産）、パイシート（小麦粉、バター、食塩）、玉ねぎ、小麦粉、トマト、ビーフストック、バター、牛脂、赤ワイン、酢、卵、グレープシードオイル、塩、タピオカ、ニンニク, ローレル, タイム、コショウ、ローズマリー、香辛料(一部に小麦・卵・牛肉を含む)

<strong><商品内容 チーズミートパイ></strong>
・チーズミートパイ[115g × 2個]
　原産地:北海道長沼町/製造地:北海道長沼町/加工地:北海道長沼町
　賞味期限:製造日から1ヶ月

<原材料・成分>
パイシート（小麦粉、バター、食塩）、小麦粉（北海道産）、牛肉、玉ねぎ、ゴーダチーズ、バター、牛脂、モッツアレラチーズ、トマト、チェダーチーズ、ビーフストック、酢、卵、グレープシードオイル、塩、赤ワイン、タピオカ、ニンニク, ローレル, タイム、コショウ、ローズマリー、ゴマ、香辛料(一部に小麦・卵・牛肉を含む)

<strong><商品内容 チキンパイ></strong>
・チキンパイ[115g × 2個]
　原産地:北海道長沼町/製造地:北海道長沼町/加工地:北海道長沼町
　賞味期限:製造日から1ヶ月

<原材料・成分>
パイシート（小麦粉、バター、食塩）、小麦粉（北海道産）、鶏もも肉、牛乳、鶏胸肉、玉ねぎ、牛脂、バター、ナス、椎茸、チキンストック、鶏皮、白ワイン、レモン汁、アガベ、卵、黒胡麻、タピオカ、ニンニク,酢、塩、ゴマ、胡椒(一部に小麦・乳・卵を含む)

<strong><商品内容 デザートパイ></strong>
・デザートパイ[85g × 2個]
　原産地:北海道長沼町/製造地:北海道長沼町/加工地:北海道長沼町
　賞味期限:製造日から1ヶ月

<原材料・成分>
ブルーベリー、小麦粉（北海道産）、パイシート（小麦粉、バター、食塩）、バター、グラニュー糖、ゴルゴンゾーラ、卵、ペクチン、レモン汁、塩(一部に小麦・卵を含む)


<strong><注意事項/その他></strong>
・冷凍でのお届けとなります。
・加熱にはオーブン、オーブンレンジ、トースターなどが必要になります。
・原材料に、一部に小麦・乳・卵・牛肉を含みます。
・本製品製造場では、アーモンド、ピーナッツを含む製品を製造しています。
・品質保持の為、脱酸素剤を入れてあります。加熱時には必ず取り除いてください。
・画像はイメージです。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2023-02-01T14:36:55+09:00</dc:date>
    <dc:creator>pieme</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/product/172786195_th.jpg?cmsp_timestamp=20230212131913" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://pieme.shop-pro.jp/?pid=172785754">
    <link>https://pieme.shop-pro.jp/?pid=172785754</link>
    <title>PIE全種類セット(4種8個入り)</title>
    <description>４種類のパイのご紹介

Meat Pie

定番のミートパイ。
熱々のパイを一口頬張るとゴロっとした牛肉と濃厚なビーフシチューが溢れてきます。
ふわふわしたパイ生地とは違うサクサクした生地もオーストラリアスタイルです。

CheeseMeat Pie


ミートパイにモッツ...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<h2 style="margin: 3em 0">４種類のパイのご紹介</h2>

<h3 style="margin: 3em 0">Meat Pie</h2>
<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/DSC06164.jpg?cmsp_timestamp=20230130145956" alt=""style="width: 80%;">
定番のミートパイ。
熱々のパイを一口頬張るとゴロっとした牛肉と濃厚なビーフシチューが溢れてきます。
ふわふわしたパイ生地とは違うサクサクした生地もオーストラリアスタイルです。

<h3 style="margin: 3em 0">CheeseMeat Pie</h2>
<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/17452307701889.jpg?cmsp_timestamp=20230212132841" alt=""style="width: 80%;">

ミートパイにモッツアレラ、ゴーダ、チェダーの３種類のチーズを加えたチーズミートパイです。
濃厚なチーズの旨みが口に広がります。

<h3 style="margin: 3em 0">Chicken Pie</h2>
<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/05B92BD9E89DEC622CD44F153A1332BDDB35DEA7.jpeg?cmsp_timestamp=20230212132218" alt=""style="width: 80%;">

鶏肉と茄子と椎茸をローストし、自家製のベシャメルソースで包んだチキンパイ。
パイの上にのせたカリカリにローストした塩漬けの鶏皮が、いいアクセントになっています。

<h3 style="margin: 3em 0"> Dessert Pie</h2>
<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/IMG_0355.JPG?cmsp_timestamp=20230130144540" alt=""style="width: 80%;">
期間限定メニューでしたが、人気のため定番メニューとなったデザートパイ。
正式名は、Double Blue。ブルーベリーとブルーチーズ（ゴルゴンゾーラ）のパイです。

自家製のブルーベリージャムをベースに、ブルーベリーと自家製のラクトブルーベリー、そして、ゴルゴンゾーラを加えて焼き上げます。
自家製のラクトブルーベリーは、ブルーベリーを塩漬け発酵させたもので、より豊かで深い香りとなり、程よい塩分が旨味を引き立ててくれます。

<h2 style="margin: 3em 0">”冷凍のまま”オーブンで焼くだけ。</h2>
<p style="text-align: center;"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/DSC05031.jpg?cmsp_timestamp=20230130150418" style="width: 80%;" alt=""></p>
冷凍のまま180度のオーブンに入れるだけで、焼きたてのミートパイが食べられます。
ご家庭でオーブンで温めたときにベストになるように、試作を重ね80%程度の焼き加減にしてあります。
味はもちろん、小麦粉の風味が失われないよう、業務用の真空包装機を使用し、真空パックしてお届けします。
ご自宅で、”焼きたて”の本場のミートパイをお召し上がりください。

<h2 style="margin: 3em 0">本場オーストラリアのPIE</h2>
<p style="text-align: center;"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/L1013398.jpg?cmsp_timestamp=20220109174825" alt="" style="width: 80%;"></p>
オーストラリアのソールフードはミートパイと言われ、イギリス文化とネイティブの文化が融合した独自のPIE文化があります。日本人が想像する挽肉を使ったミートパイと違い、ゴロっとした肉が入った濃厚でグレイビーなミートパイが特徴です。

オーストラリア人の店主であるディアカ・カールが祖母のレシピを再現したのがPIEME自慢のパイです。
長沼町の小麦粉、道産ホルスタインの頬肉、道産バター、道産玉ねぎなど北海道の美味しいものをふんだんに使っています。

一見、ファーストフードに見えるパイですが、PIEMEのパイは、とても時間がかかっています。
まず、牛骨をオーブンでローストし、それと野菜とハーブを10時間以上煮込んで手作りでブイヨンを作ります。
そこに、赤ワインと道産ホルスタインの頬肉を加えて、さらに数時間煮込んで、ミートパイのシチューが完成します。


ベースとなる生地も手作りしており、道産バターと手作りのビーフタロを加えて作っています。
ビーフタロとは、牛脂をローストして、漉して不純物を取り除いたもの。バターだけだと味が”重く”なってしまうため、ビーフタロを加えています。
この作り方を説明すると「まるで100年前の作り方だ」と驚かれることもありますが、PIEMEは、この作り方が好きで、それは、これが”本物”だと思っているからです。
これからも時間をかけてひとつひとつ作っていきます。


<h2 style="margin: 3em 0"><p style="text-align: center;"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/park-peime.png?cmsp_timestamp=20221213195928" alt="" style="width: 80%;"></p></h2>
<p style="text-align: center;"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/L1018774.jpg?cmsp_timestamp=20221213200312" alt="" style="width: 80%;"></p>

世界的な最高峰のホテルブランド、Park Hyatt HANAZONOで、私たちのPIEが採用されました。
しかも、"PIEME"のPIEとして、ラウンジのランチ、ディナー、スキーバレーでお召し上がることができます。

最高峰のホテルからお声がけいただき、私たちのパイを採用いただいたことは、
私たちの「本物を作る」というコンセプトを世界から認められたようでとても嬉しく感じました。

<h2 style="margin: 3em 0">美味しい食べ方、保管方法</h2>
<strong><美味しい食べ方></strong>
・冷凍のまま180度に予熱したオーブンで30分加熱してください。
※75度くらいの熱々で食べるのがおすすめです。
※オーストラリアではケチャップをかけて食べるのが一般的です。
　ぜひ、ケチャップをかけて食べてください。

<strong><保存方法></strong>
冷凍で保存(-15度以下)

<strong><包装方法></strong>
1パック(2個入り) *4パック
(合計8個のパイが入っています。)

<strong><商品内容 ミートパイ></strong>
・ミートパイ[115g × 2個]
　原産地:北海道長沼町/製造地:北海道長沼町/加工地:北海道長沼町
　賞味期限:製造日から1ヶ月

<原材料・成分>
牛肉（北海道産）、パイシート（小麦粉、バター、食塩）、玉ねぎ、小麦粉、トマト、ビーフストック、バター、牛脂、赤ワイン、酢、卵、グレープシードオイル、塩、タピオカ、ニンニク, ローレル, タイム、コショウ、ローズマリー、香辛料(一部に小麦・卵・牛肉を含む)

<strong><商品内容 チーズミートパイ></strong>
・チーズミートパイ[115g × 2個]
　原産地:北海道長沼町/製造地:北海道長沼町/加工地:北海道長沼町
　賞味期限:製造日から1ヶ月

<原材料・成分>
パイシート（小麦粉、バター、食塩）、小麦粉（北海道産）、牛肉、玉ねぎ、ゴーダチーズ、バター、牛脂、モッツアレラチーズ、トマト、チェダーチーズ、ビーフストック、酢、卵、グレープシードオイル、塩、赤ワイン、タピオカ、ニンニク, ローレル, タイム、コショウ、ローズマリー、ゴマ、香辛料(一部に小麦・卵・牛肉を含む)

<strong><商品内容 チキンパイ></strong>
・チキンパイ[115g × 2個]
　原産地:北海道長沼町/製造地:北海道長沼町/加工地:北海道長沼町
　賞味期限:製造日から1ヶ月

<原材料・成分>
パイシート（小麦粉、バター、食塩）、小麦粉（北海道産）、鶏もも肉、牛乳、鶏胸肉、玉ねぎ、牛脂、バター、ナス、椎茸、チキンストック、鶏皮、白ワイン、レモン汁、アガベ、卵、黒胡麻、タピオカ、ニンニク,酢、塩、ゴマ、胡椒(一部に小麦・乳・卵を含む)

<strong><商品内容 デザートパイ></strong>
・デザートパイ[85g × 2個]
　原産地:北海道長沼町/製造地:北海道長沼町/加工地:北海道長沼町
　賞味期限:製造日から1ヶ月

<原材料・成分>
ブルーベリー、小麦粉（北海道産）、パイシート（小麦粉、バター、食塩）、バター、グラニュー糖、ゴルゴンゾーラ、卵、ペクチン、レモン汁、塩(一部に小麦・卵を含む)


<strong><注意事項/その他></strong>
・冷凍でのお届けとなります。
・加熱にはオーブン、オーブンレンジ、トースターなどが必要になります。
・原材料に、一部に小麦・乳・卵・牛肉を含みます。
・本製品製造場では、アーモンド、ピーナッツを含む製品を製造しています。
・品質保持の為、脱酸素剤を入れてあります。加熱時には必ず取り除いてください。
・画像はイメージです。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2023-02-01T14:25:52+09:00</dc:date>
    <dc:creator>pieme</dc:creator>
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  </item>

  <item rdf:about="https://pieme.shop-pro.jp/?pid=172716447">
    <link>https://pieme.shop-pro.jp/?pid=172716447</link>
    <title>選べるPIE2種類(パイ4個セット)</title>
    <description>４種類のパイのご紹介

Meat Pie

定番のミートパイ。
熱々のパイを一口頬張るとゴロっとした牛肉と濃厚なビーフシチューが溢れてきます。
ふわふわしたパイ生地とは違うサクサクした生地もオーストラリアスタイルです。

CheeseMeat Pie


ミートパイにモッツ...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<h2 style="margin: 3em 0">４種類のパイのご紹介</h2>

<h3 style="margin: 3em 0">Meat Pie</h2>
<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/DSC06164.jpg?cmsp_timestamp=20230130145956" alt=""style="width: 80%;">
定番のミートパイ。
熱々のパイを一口頬張るとゴロっとした牛肉と濃厚なビーフシチューが溢れてきます。
ふわふわしたパイ生地とは違うサクサクした生地もオーストラリアスタイルです。

<h3 style="margin: 3em 0">CheeseMeat Pie</h2>
<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/17452307701889.jpg?cmsp_timestamp=20230212132841" alt=""style="width: 80%;">

ミートパイにモッツアレラ、ゴーダ、チェダーの３種類のチーズを加えたチーズミートパイです。
濃厚なチーズの旨みが口に広がります。

<h3 style="margin: 3em 0">Chicken Pie</h2>
<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/05B92BD9E89DEC622CD44F153A1332BDDB35DEA7.jpeg?cmsp_timestamp=20230212132218" alt=""style="width: 80%;">

鶏肉と茄子と椎茸をローストし、自家製のベシャメルソースで包んだチキンパイ。
パイの上にのせたカリカリにローストした塩漬けの鶏皮が、いいアクセントになっています。

<h3 style="margin: 3em 0"> Dessert Pie</h2>
<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/IMG_0355.JPG?cmsp_timestamp=20230130144540" alt=""style="width: 80%;">
期間限定メニューでしたが、人気のため定番メニューとなったデザートパイ。
正式名は、Double Blue。ブルーベリーとブルーチーズ（ゴルゴンゾーラ）のパイです。

自家製のブルーベリージャムをベースに、ブルーベリーと自家製のラクトブルーベリー、そして、ゴルゴンゾーラを加えて焼き上げます。
自家製のラクトブルーベリーは、ブルーベリーを塩漬け発酵させたもので、より豊かで深い香りとなり、程よい塩分が旨味を引き立ててくれます。

<h2 style="margin: 3em 0">”冷凍のまま”オーブンで焼くだけ。</h2>
<p style="text-align: center;"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/DSC05031.jpg?cmsp_timestamp=20230130150418" style="width: 80%;" alt=""></p>
冷凍のまま180度のオーブンに入れるだけで、焼きたてのミートパイが食べられます。
ご家庭でオーブンで温めたときにベストになるように、試作を重ね80%程度の焼き加減にしてあります。
味はもちろん、小麦粉の風味が失われないよう、業務用の真空包装機を使用し、真空パックしてお届けします。
ご自宅で、”焼きたて”の本場のミートパイをお召し上がりください。

<h2 style="margin: 3em 0">本場オーストラリアのPIE</h2>
<p style="text-align: center;"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/L1013398.jpg?cmsp_timestamp=20220109174825" alt="" style="width: 80%;"></p>
オーストラリアのソールフードはミートパイと言われ、イギリス文化とネイティブの文化が融合した独自のPIE文化があります。日本人が想像する挽肉を使ったミートパイと違い、ゴロっとした肉が入った濃厚でグレイビーなミートパイが特徴です。

オーストラリア人の店主であるディアカ・カールが祖母のレシピを再現したのがPIEME自慢のパイです。
長沼町の小麦粉、道産ホルスタインの頬肉、道産バター、道産玉ねぎなど北海道の美味しいものをふんだんに使っています。

一見、ファーストフードに見えるパイですが、PIEMEのパイは、とても時間がかかっています。
まず、牛骨をオーブンでローストし、それと野菜とハーブを10時間以上煮込んで手作りでブイヨンを作ります。
そこに、赤ワインと道産ホルスタインの頬肉を加えて、さらに数時間煮込んで、ミートパイのシチューが完成します。


ベースとなる生地も手作りしており、道産バターと手作りのビーフタロを加えて作っています。
ビーフタロとは、牛脂をローストして、漉して不純物を取り除いたもの。バターだけだと味が”重く”なってしまうため、ビーフタロを加えています。
この作り方を説明すると「まるで100年前の作り方だ」と驚かれることもありますが、PIEMEは、この作り方が好きで、それは、これが”本物”だと思っているからです。
これからも時間をかけてひとつひとつ作っていきます。


<h2 style="margin: 3em 0"><p style="text-align: center;"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/park-peime.png?cmsp_timestamp=20221213195928" alt="" style="width: 80%;"></p></h2>
<p style="text-align: center;"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/L1018774.jpg?cmsp_timestamp=20221213200312" alt="" style="width: 80%;"></p>

世界的な最高峰のホテルブランド、Park Hyatt HANAZONOで、私たちのPIEが採用されました。
しかも、"PIEME"のPIEとして、ラウンジのランチ、ディナー、スキーバレーでお召し上がることができます。

最高峰のホテルからお声がけいただき、私たちのパイを採用いただいたことは、
私たちの「本物を作る」というコンセプトを世界から認められたようでとても嬉しく感じました。

<h2 style="margin: 3em 0">美味しい食べ方、保管方法</h2>
<strong><美味しい食べ方></strong>
・冷凍のまま180度に予熱したオーブンで30分加熱してください。
※75度くらいの熱々で食べるのがおすすめです。
※オーストラリアではケチャップをかけて食べるのが一般的です。
　ぜひ、ケチャップをかけて食べてください。

<strong><保存方法></strong>
冷凍で保存(-15度以下)

<strong><包装方法></strong>
1パック(2個入り) *2パック
(合計4個のパイが入っています。)

<strong><商品内容 ミートパイ></strong>
・ミートパイ[115g × 2個]
　原産地:北海道長沼町/製造地:北海道長沼町/加工地:北海道長沼町
　賞味期限:製造日から1ヶ月

<原材料・成分>
牛肉（北海道産）、パイシート（小麦粉、バター、食塩）、玉ねぎ、小麦粉、トマト、ビーフストック、バター、牛脂、赤ワイン、酢、卵、グレープシードオイル、塩、タピオカ、ニンニク, ローレル, タイム、コショウ、ローズマリー、香辛料(一部に小麦・卵・牛肉を含む)

<strong><商品内容 チーズミートパイ></strong>
・チーズミートパイ[115g × 2個]
　原産地:北海道長沼町/製造地:北海道長沼町/加工地:北海道長沼町
　賞味期限:製造日から1ヶ月

<原材料・成分>
パイシート（小麦粉、バター、食塩）、小麦粉（北海道産）、牛肉、玉ねぎ、ゴーダチーズ、バター、牛脂、モッツアレラチーズ、トマト、チェダーチーズ、ビーフストック、酢、卵、グレープシードオイル、塩、赤ワイン、タピオカ、ニンニク, ローレル, タイム、コショウ、ローズマリー、ゴマ、香辛料(一部に小麦・卵・牛肉を含む)

<strong><商品内容 チキンパイ></strong>
・チキンパイ[115g × 2個]
　原産地:北海道長沼町/製造地:北海道長沼町/加工地:北海道長沼町
　賞味期限:製造日から1ヶ月

<原材料・成分>
パイシート（小麦粉、バター、食塩）、小麦粉（北海道産）、鶏もも肉、牛乳、鶏胸肉、玉ねぎ、牛脂、バター、ナス、椎茸、チキンストック、鶏皮、白ワイン、レモン汁、アガベ、卵、黒胡麻、タピオカ、ニンニク,酢、塩、ゴマ、胡椒(一部に小麦・乳・卵を含む)

<strong><商品内容 デザートパイ></strong>
・デザートパイ[85g × 2個]
　原産地:北海道長沼町/製造地:北海道長沼町/加工地:北海道長沼町
　賞味期限:製造日から1ヶ月

<原材料・成分>
ブルーベリー、小麦粉（北海道産）、パイシート（小麦粉、バター、食塩）、バター、グラニュー糖、ゴルゴンゾーラ、卵、ペクチン、レモン汁、塩(一部に小麦・卵を含む)


<strong><注意事項/その他></strong>
・冷凍でのお届けとなります。
・加熱にはオーブン、オーブンレンジ、トースターなどが必要になります。
・原材料に、一部に小麦・乳・卵・牛肉を含みます。
・本製品製造場では、アーモンド、ピーナッツを含む製品を製造しています。
・品質保持の為、脱酸素剤を入れてあります。加熱時には必ず取り除いてください。
・画像はイメージです。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2023-01-30T12:48:40+09:00</dc:date>
    <dc:creator>pieme</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/product/172716447_th.jpg?cmsp_timestamp=20230218202140" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://pieme.shop-pro.jp/?pid=166173554">
    <link>https://pieme.shop-pro.jp/?pid=166173554</link>
    <title>KeepCup Thermal(Spruce)</title>
    <description>KeepCup Thermal
 Spruce 

KeepCup Thermalは、二重断熱構造のステンレスを採用しており、耐久性と保温効果があります。
蓋には保温効果がないため、密閉式の水筒に比べると保温効果は下がりますが、コーヒーカップと考えれば十分かもしれません。

ステンレスの素...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<strong>KeepCup Thermal</strong>
<em> Spruce </em>

KeepCup Thermalは、二重断熱構造のステンレスを採用しており、耐久性と保温効果があります。
蓋には保温効果がないため、密閉式の水筒に比べると保温効果は下がりますが、コーヒーカップと考えれば十分かもしれません。

ステンレスの素材も18/8グレードのため、コーヒーの味がステンレス に移りにくく、衛生的で安全な素材です。リサイクルも可能です。
＊冷凍便になりますが、MeatPieとの同梱も可能です。

<h2>ストーリー</h2>
KeepCupは、オーストラリアのメルボルンで生まれたサスティナブルなカップです。
ユーザー数を元に換算すると1年で80億個もの使い捨てカップが、使われずに済んだそうです。

その歴史は、予想以上に古く2007年（H19）にメルボルンの小さなカフェから誕生しました。
オーストラリアの意識の高さ、行動の速さは驚き、刺激をもらいます。

いいものを、 長く使う。
もちろん、使い捨てではなく、再利用できるものを。

これは私たち全員のミッションかもしれません。

<h2>特徴</h2>
KeepCupは水筒ではありません。持ち運びができるコーヒーカップです。
紙コップに代わるものとイメージしていただけるとわかりやすいと思います。

<strong>バリスタスタンダード</strong>
コーヒーマシーンのグループヘッドの下にも収まりがよく、クレマに傷をつけずにコーヒーを抽出することができます。
つまり、コーヒーが美味しく飲めるためにデザインされています。

<strong>飲みやすさ・持ち運びやすさを追求</strong>
コーヒーが溢れにくい仕様になっているだけでなく、飲みやすさも追求されています。

<strong>お手入れ簡単で、衛生的。</strong>
蓋もプラグも簡単に取り外すことができ、簡単に洗うことができます。
<p style="text-align: center;"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/DSC05335.jpg?cmsp_timestamp=20220110150711"alt="" style="width: 80%;"></p>

<strong>耐久性と交換可能性</strong>
KeepCupは、長く利用できることを前提にデザインされています。
それだけでなく、パーツはそれぞれ個別に買い直すことができます。
カップが壊れてば、カップだけを。
蓋、プラグ、持ち手が壊れたらそこだけを買い直すことができます。
だから、より長く使うことができます。

気分に変えてデザインを変えることができるのも良い点です。

<h2>仕様</h2>
サイズ
容量 - 12oz / 340ml 高さ (蓋なし) - 111mm 底の直径 - 60mm

素材
カップ - ステンレス（リサイクル可）
バンド - コルク（生物分解可）
蓋 - ポリプロピレン（リサイクル可）
プラグ - 低密度ポリエチレン（リサイクル可）
商品外箱 - FSC素材。生物分解可。
製造地 
オーストラリア、メルボルン

<h2>注意点</h2>
電子レンジの使用は出来ません。食器洗い機の使用はお勧めできません。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2022-01-19T19:22:51+09:00</dc:date>
    <dc:creator>pieme</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/product/166173554_th.jpg?cmsp_timestamp=20220119192249" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://pieme.shop-pro.jp/?pid=166020979">
    <link>https://pieme.shop-pro.jp/?pid=166020979</link>
    <title>KeepCup Thermal(All Black)</title>
    <description>KeepCup Thermal
All Black

KeepCup Thermalは、二重断熱構造のステンレスを採用しており、耐久性と保温効果があります。
蓋には保温効果がないため、密閉式の水筒に比べると保温効果は下がりますが、コーヒーカップと考えれば十分かもしれません。

ステンレスの...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<strong>KeepCup Thermal</strong>
<em>All Black</em>

KeepCup Thermalは、二重断熱構造のステンレスを採用しており、耐久性と保温効果があります。
蓋には保温効果がないため、密閉式の水筒に比べると保温効果は下がりますが、コーヒーカップと考えれば十分かもしれません。

ステンレスの素材も18/8グレードのため、コーヒーの味がステンレス に移りにくく、衛生的で安全な素材です。リサイクルも可能です。
＊冷凍便になりますが、MeatPieとの同梱も可能です。

<h2>ストーリー</h2>
KeepCupは、オーストラリアのメルボルンで生まれたサスティナブルなカップです。
ユーザー数を元に換算すると1年で80億個もの使い捨てカップが、使われずに済んだそうです。

その歴史は、予想以上に古く2007年（H19）にメルボルンの小さなカフェから誕生しました。
オーストラリアの意識の高さ、行動の速さは驚き、刺激をもらいます。

いいものを、 長く使う。
もちろん、使い捨てではなく、再利用できるものを。

これは私たち全員のミッションかもしれません。

<h2>特徴</h2>
KeepCupは水筒ではありません。持ち運びができるコーヒーカップです。
紙コップに代わるものとイメージしていただけるとわかりやすいと思います。

<strong>バリスタスタンダード</strong>
コーヒーマシーンのグループヘッドの下にも収まりがよく、クレマに傷をつけずにコーヒーを抽出することができます。
つまり、コーヒーが美味しく飲めるためにデザインされています。

<strong>飲みやすさ・持ち運びやすさを追求</strong>
コーヒーが溢れにくい仕様になっているだけでなく、飲みやすさも追求されています。

<strong>お手入れ簡単で、衛生的。</strong>
蓋もプラグも簡単に取り外すことができ、簡単に洗うことができます。
<p style="text-align: center;"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/DSC05335.jpg?cmsp_timestamp=20220110150711"alt="" style="width: 80%;"></p>

<strong>耐久性と交換可能性</strong>
KeepCupは、長く利用できることを前提にデザインされています。
それだけでなく、パーツはそれぞれ個別に買い直すことができます。
カップが壊れてば、カップだけを。
蓋、プラグ、持ち手が壊れたらそこだけを買い直すことができます。
だから、より長く使うことができます。

気分に変えてデザインを変えることができるのも良い点です。

<h2>仕様</h2>
サイズ
容量 - 12oz / 340ml 高さ (蓋なし) - 111mm 底の直径 - 60mm

素材
カップ - ステンレス（リサイクル可）
バンド - コルク（生物分解可）
蓋 - ポリプロピレン（リサイクル可）
プラグ - 低密度ポリエチレン（リサイクル可）
商品外箱 - FSC素材。生物分解可。
製造地 
オーストラリア、メルボルン

<h2>注意点</h2>
電子レンジの使用は出来ません。食器洗い機の使用はお勧めできません。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2022-01-09T17:08:51+09:00</dc:date>
    <dc:creator>pieme</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/product/166020979_th.jpg?cmsp_timestamp=20220109171335" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://pieme.shop-pro.jp/?pid=166020911">
    <link>https://pieme.shop-pro.jp/?pid=166020911</link>
    <title>KeepCup Brew Cork 12oz(Green &amp; Yellow)</title>
    <description>KeepCup Brew Cork
Green &amp; Yellow

コーヒーの味を損なわない耐熱ガラスにコルクのバンドが付いた温かみのあるカップ。
蓋付きでも、取り外しても美味しくドリンクを飲めます。
もちろん、ホットもアイスもどちらでも。

自宅でも、外出先でもお使いいただけます...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<strong>KeepCup Brew Cork</strong>
<em>Green & Yellow</em>

コーヒーの味を損なわない耐熱ガラスにコルクのバンドが付いた温かみのあるカップ。
蓋付きでも、取り外しても美味しくドリンクを飲めます。
もちろん、ホットもアイスもどちらでも。

自宅でも、外出先でもお使いいただけます。

コルクバンドはポルトガルの小さな工場でオークを使用して作られています。この工場は元々はワインのコルクを作る場所で、その端材を用いてKeepCupのコルクバンドは作られています。

＊冷凍便になりますが、MeatPieとの同梱も可能です。

<h2>ストーリー</h2>
KeepCupは、オーストラリアのメルボルンで生まれたサスティナブルなカップです。
ユーザー数を元に換算すると1年で80億個もの使い捨てカップが、使われずに済んだそうです。

その歴史は、予想以上に古く2007年（H19）にメルボルンの小さなカフェから誕生しました。
オーストラリアの意識の高さ、行動の速さは驚き、刺激をもらいます。

いいものを、 長く使う。
もちろん、使い捨てではなく、再利用できるものを。

これは私たち全員のミッションかもしれません。

<h2>特徴</h2>
KeepCupは水筒ではありません。持ち運びができるコーヒーカップです。
紙コップに代わるものとイメージしていただけるとわかりやすいと思います。

<strong>バリスタスタンダード</strong>
コーヒーマシーンのグループヘッドの下にも収まりがよく、クレマに傷をつけずにコーヒーを抽出することができます。
つまり、コーヒーが美味しく飲めるためにデザインされています。

<strong>飲みやすさ・持ち運びやすさを追求</strong>
コーヒーが溢れにくい仕様になっているだけでなく、飲みやすさも追求されています。

<strong>お手入れ簡単で、衛生的。</strong>
蓋もプラグも簡単に取り外すことができ、簡単に洗うことができます。
<p style="text-align: center;"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/DSC05335.jpg?cmsp_timestamp=20220110150711"alt="" style="width: 80%;"></p>

<strong>耐久性と交換可能性</strong>
KeepCupは、長く利用できることを前提にデザインされています。
それだけでなく、パーツはそれぞれ個別に買い直すことができます。
カップが壊れてば、カップだけを。
蓋、プラグ、持ち手が壊れたらそこだけを買い直すことができます。
だから、より長く使うことができます。

気分に変えてデザインを変えることができるのも良い点です。

<h2>仕様</h2>
サイズ
Medium 容量 - 12oz / 340ml 高さ (蓋なし) - 111mm 高さ (底からバンドまで) - 53mm 底の直径 - 62mm

素材
カップ - 耐熱ガラス（リサイクル可）
バンド - コルク（生物分解可）
蓋 - ポリプロピレン（リサイクル可）
プラグ - 低密度ポリエチレン（リサイクル可）
商品外箱 - FSC素材。生物分解可。

製造地 
オーストラリア、メルボルン

<h2>注意点</h2>
電子レンジや食器洗い機の使用は出来ません。
<span style="color:#FF0000">洗浄の際、コルクバンドははめたままにしてください。</span>無理に外すと広がってしまい、カップに戻した際にゆるくなってしまう恐れがあります
]]></content:encoded>
    <dc:date>2022-01-09T17:03:31+09:00</dc:date>
    <dc:creator>pieme</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/product/166020911_th.jpg?cmsp_timestamp=20220109170326" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://pieme.shop-pro.jp/?pid=166019482">
    <link>https://pieme.shop-pro.jp/?pid=166019482</link>
    <title>[TILIT] CONTRA CHEF APRONS</title>
    <description>TILIT Contra Chef Apron
PIEMEで愛用するTILITのオイルコットン製エプロン
私たちがお店で毎日着用し、「これは、本当におすすめしたい」と思い販売をすることにしました。
プロはもちろん、ご家庭でもエプロンやワークウェアとしておすすめです。
※冷凍便になります...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<strong>TILIT Contra Chef Apron</strong>
PIEMEで愛用するTILITのオイルコットン製エプロン
私たちがお店で毎日着用し、「これは、本当におすすめしたい」と思い販売をすることにしました。
プロはもちろん、ご家庭でもエプロンやワークウェアとしておすすめです。
※冷凍便になりますが、MeatPieとの同梱も可能です。

<h2>ストーリー</h2>
"TILIT"とは、アメリカ　ニューヨークにあるキッチンウェア専門のファッションブランド。
創業者のアレックスは、NYなどで17年ものキャリアを持つシェフでした。プロの現場では道具は日々進化して行くのに対して、キッチンウエアがほとんど進化していないことに違和感を感じ、自ら気に入ったウェアを作るために"TILIT"を立ち上げました。
"TILIT"は、プロのシェフが、その経験を活かして作る機能的で美しいキッチンウェアブランドです。

ちなみに、名前の由来は、utility （実用性）からUとYを取り除いただけ。
そこからも、シンプルで実用的なセンスを感じます。


<h2>おすすめの理由</h2>
私たちは、お店のオープン前、スタッフが着用するウェアを探していました。
ワイルドすぎたり、ナチュラルすぎたり、ガーリーだったり。。。となかなか気に入ったものが見つからず、検索の範囲を世界に広げ見つけたのが、"TILIT”であり、この”Contra Chef Apron”です。

このミニマムなデザインは、私たちのイメージ通りです。
生地は、アメリカ製のオイルコットン。
オイルコットンなので、汚れにも強く、経年変化も楽しめます。
このエプロンを手にした時、1番驚くのは、その軽さです。
なんと、220g！！（個体差があります）
オイルコットンなのにめっちゃ軽い！！！

長時間身につけるエプロンにとって、軽さはとても重要なポイントです。

他にも、デザインのアクセントにもなっているレザーパーツが取り外しができ、気軽に洗濯ができるようになっていたり、正面のポケットは見た目がスッキリするようにスラッシュポケットになっています。

まさに無駄を徹底的に省き、実用性と美しさを兼ね備えたエプロンです。


<h2>仕様</h2>
カラーは、Navy Wax
Width: 686mm(27”)
Length: 889mm(35”)
Waist Strap: 1016mm(40”)
Neck Strap: Max: 927mm(36.5”) Min: 520mm(20.5”)
]]></content:encoded>
    <dc:date>2022-01-09T15:26:14+09:00</dc:date>
    <dc:creator>pieme</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/product/166019482_th.jpg?cmsp_timestamp=20220109152809" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://pieme.shop-pro.jp/?pid=165864334">
    <link>https://pieme.shop-pro.jp/?pid=165864334</link>
    <title>本場オーストラリアのミートパイ 8個セット</title>
    <description>本場オーストラリアのミートパイ


オーストラリアのソールフードはMeatPieと言われ、イギリス文化とネイティブの文化が融合した独自のPIE文化があります。日本人が想像する挽肉を使ったミートパイと違い、ゴロっとした肉が入った濃厚でグレイビーなミートパイが特徴で...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<h2 style="margin: 3em 0">本場オーストラリアのミートパイ</h2>
<p style="text-align: center;"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/DSC06164.jpg?cmsp_timestamp=20221213194022" alt=""style="width: 80%;"></p>

オーストラリアのソールフードはMeatPieと言われ、イギリス文化とネイティブの文化が融合した独自のPIE文化があります。日本人が想像する挽肉を使ったミートパイと違い、ゴロっとした肉が入った濃厚でグレイビーなミートパイが特徴です。

オーストラリア人の店主であるディアカ・カールが祖母のレシピを再現したのがPIEME自慢のミートパイです。
長沼町の小麦粉、道産ホルスタインの頬肉、道産バター、道産玉ねぎなど北海道の美味しいものをふんだんに使っています。

<p style="text-align: center;"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/L1013398.jpg?cmsp_timestamp=20220109174825" alt="" style="width: 80%;"></p>
一見、ファーストフードに見えるミートパイですが、PIEMEのミートパイは、とても時間がかかっています。
まず、牛骨をオーブンでローストし、それと野菜とハーブを10時間以上煮込んで手作りでブイヨンを作ります。
そこに、赤ワインと道産ホルスタインの頬肉を加えて、さらに数時間煮込んで、ミートパイのシチューが完成します。

ベースとなる生地も手作りしており、道産バターと手作りのビーフタロを加えて作っています。
ビーフタロとは、牛脂をローストして、漉して不純物を取り除いたもの。バターだけだと味が”重く”なってしまうため、ビーフタロを加えています。
この作り方を説明すると「まるで100年前の作り方だ」と驚かれることもありますが、PIEMEは、この作り方が好きで、それは、これが”本物”だと思っているからです。
これからも時間をかけてひとつひとつ作っていきます。


<h2 style="margin: 3em 0"><p style="text-align: center;"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/park-peime.png?cmsp_timestamp=20221213195928" alt="" style="width: 80%;"></p></h2>
<p style="text-align: center;"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/L1018774.jpg?cmsp_timestamp=20221213200312" alt="" style="width: 80%;"></p>

世界的な最高峰のホテルブランド、Park Hyatt HANAZONOで、私たちのPIEが採用されました。
しかも、"PIEME"のPIEとして、ラウンジのランチ、ディナー、スキーバレーでお召し上がることができます。

最高峰のホテルからお声がけいただき、私たちのパイを採用いただいたことは、
私たちの「本物を作る」というコンセプトを世界から認められたようでとても嬉しく感じました。


<h2 style="margin: 3em 0">”冷凍のまま”オーブンで焼くだけ。</h2>
冷凍のまま180度のオーブンに入れるだけで、焼きたてのMeatPieが食べられます。
ご家庭でオーブンで温めたときにベストになるように、試作を重ね80%程度の焼き加減にしてあります。
味はもちろん、小麦粉の風味が失われないよう、業務用の真空包装機を使用し、真空パックしてお届けします。
ご自宅で、”焼きたて”の本場のMeatPieをお召し上がりください。

<h2 style="margin: 3em 0">美味しい食べ方、保管方法</h2>
<strong><美味しい食べ方></strong>
・冷凍のまま180度に予熱したオーブンで30分加熱してください。
※75度くらいの熱々で食べるのがおすすめです。
※オーストラリアではケチャップをかけて食べるのが一般的です。
　ぜひ、ケチャップをかけて食べてください。

<strong><保存方法></strong>
冷凍で保存(-15度以下)

<strong><包装方法></strong>
1箱に4個入(2個づつ真空包装)
2箱をまとめて発送させていただきます。

<strong><商品内容></strong>
・ミートパイ[110g × 8個]
　原産地:北海道長沼町/製造地:北海道長沼町/加工地:北海道長沼町
　賞味期限:製造日から1ヶ月

<strong><原材料・成分></strong>
小麦粉(北海道産)、パイシート(小麦粉、バター、食塩)、牛肉、玉ねぎ、バター、牛脂、トマト、卵、酢、グレープシードオイル、塩、赤ワイン、タピオカ、ニンニク、 ローレル、 タイム、コショウ、ローズマリー、タラゴン、マジョラム、オレガノ(一部に小麦・乳・卵・牛肉を含む)

<strong><注意事項/その他></strong>
・冷凍でのお届けとなります。
・加熱にはオーブン、オーブンレンジ、トースターなどが必要になります。
・原材料に、一部に小麦・乳・卵・牛肉を含みます。
・本製品製造場では、アーモンド、ピーナッツを含む製品を製造しています。
・品質保持の為、脱酸素剤を入れてあります。加熱時には必ず取り除いてください。
・画像はイメージです。


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    <dc:date>2021-12-25T20:01:58+09:00</dc:date>
    <dc:creator>pieme</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/product/165864334_th.jpg?cmsp_timestamp=20211226085151" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://pieme.shop-pro.jp/?pid=165834400">
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    <title>本場オーストラリアのミートパイ 4個セット</title>
    <description>本場オーストラリアのミートパイ


オーストラリアのソールフードはMeatPieと言われ、イギリス文化とネイティブの文化が融合した独自のPIE文化があります。日本人が想像する挽肉を使ったミートパイと違い、ゴロっとした肉が入った濃厚でグレイビーなミートパイが特徴で...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<h2 style="margin: 3em 0">本場オーストラリアのミートパイ</h2>
<p style="text-align: center;"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/DSC06164.jpg?cmsp_timestamp=20221213194022" alt=""style="width: 80%;"></p>

オーストラリアのソールフードはMeatPieと言われ、イギリス文化とネイティブの文化が融合した独自のPIE文化があります。日本人が想像する挽肉を使ったミートパイと違い、ゴロっとした肉が入った濃厚でグレイビーなミートパイが特徴です。

オーストラリア人の店主であるディアカ・カールが祖母のレシピを再現したのがPIEME自慢のミートパイです。
長沼町の小麦粉、道産ホルスタインの頬肉、道産バター、道産玉ねぎなど北海道の美味しいものをふんだんに使っています。

<p style="text-align: center;"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/L1013398.jpg?cmsp_timestamp=20220109174825" alt="" style="width: 80%;"></p>
一見、ファーストフードに見えるミートパイですが、PIEMEのミートパイは、とても時間がかかっています。
まず、牛骨をオーブンでローストし、それと野菜とハーブを10時間以上煮込んで手作りでブイヨンを作ります。
そこに、赤ワインと道産ホルスタインの頬肉を加えて、さらに数時間煮込んで、ミートパイのシチューが完成します。

ベースとなる生地も手作りしており、道産バターと手作りのビーフタロを加えて作っています。
ビーフタロとは、牛脂をローストして、漉して不純物を取り除いたもの。バターだけだと味が”重く”なってしまうため、ビーフタロを加えています。
この作り方を説明すると「まるで100年前の作り方だ」と驚かれることもありますが、PIEMEは、この作り方が好きで、それは、これが”本物”だと思っているからです。
これからも時間をかけてひとつひとつ作っていきます。


<h2 style="margin: 3em 0"><p style="text-align: center;"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/park-peime.png?cmsp_timestamp=20221213195928" alt="" style="width: 80%;"></p></h2>
<p style="text-align: center;"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/etc/L1018774.jpg?cmsp_timestamp=20221213200312" alt="" style="width: 80%;"></p>

世界的な最高峰のホテルブランド、Park Hyatt HANAZONOで、私たちのPIEが採用されました。
しかも、"PIEME"のPIEとして、ラウンジのランチ、ディナー、スキーバレーでお召し上がることができます。

最高峰のホテルからお声がけいただき、私たちのパイを採用いただいたことは、
私たちの「本物を作る」というコンセプトを世界から認められたようでとても嬉しく感じました。


<h2 style="margin: 3em 0">”冷凍のまま”オーブンで焼くだけ。</h2>
冷凍のまま180度のオーブンに入れるだけで、焼きたてのMeatPieが食べられます。
ご家庭でオーブンで温めたときにベストになるように、試作を重ね80%程度の焼き加減にしてあります。
味はもちろん、小麦粉の風味が失われないよう、業務用の真空包装機を使用し、真空パックしてお届けします。
ご自宅で、”焼きたて”の本場のMeatPieをお召し上がりください。

<h2 style="margin: 3em 0">美味しい食べ方、保管方法</h2>
<strong><美味しい食べ方></strong>
・冷凍のまま180度に予熱したオーブンで30分加熱してください。
※75度くらいの熱々で食べるのがおすすめです。
※オーストラリアではケチャップをかけて食べるのが一般的です。
　ぜひ、ケチャップをかけて食べてください。

<strong><保存方法></strong>
冷凍で保存(-15度以下)

<strong><包装方法></strong>
1箱に4個入(2個づつ真空包装)

<strong><商品内容></strong>
・ミートパイ[110g × 4個]
　原産地:北海道長沼町/製造地:北海道長沼町/加工地:北海道長沼町
　賞味期限:製造日から1ヶ月

<strong><原材料・成分></strong>
小麦粉(北海道産)、パイシート(小麦粉、バター、食塩)、牛肉、玉ねぎ、バター、牛脂、トマト、卵、酢、グレープシードオイル、塩、赤ワイン、タピオカ、ニンニク、 ローレル、 タイム、コショウ、ローズマリー、タラゴン、マジョラム、オレガノ(一部に小麦・乳・卵・牛肉を含む)

<strong><注意事項/その他></strong>
・冷凍でのお届けとなります。
・加熱にはオーブン、オーブンレンジ、トースターなどが必要になります。
・原材料に、一部に小麦・乳・卵・牛肉を含みます。
・本製品製造場では、アーモンド、ピーナッツを含む製品を製造しています。
・品質保持の為、脱酸素剤を入れてあります。加熱時には必ず取り除いてください。
・画像はイメージです。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2021-12-23T20:14:21+09:00</dc:date>
    <dc:creator>pieme</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01479/942/product/165834400_th.jpg?cmsp_timestamp=20211226084850" /></foaf:topic>
  </item>

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